《风味人间》领跑美食纪录片排行榜
《风味人间》领跑美食纪录片排行榜
自2012年《舌尖上的中国(第一季)》(以下简称《舌尖》)开播,美食纪录片热度一路走高,纪录片的拍摄视角和叙述模式也越来越多元。烈日炎炎,宅家剧荒时不妨打开一部美食纪录片,尽情享用视觉的盛宴。
《风味人间》是由《舌尖》原团队打造的美食纪录片,延续了《舌尖》的高标准,目前已更新至第二季,豆瓣评分均在九分以上,领跑高分美食纪录片的排行榜。《风味人间》被网友戏称为“舌尖上的世界”,该片试图在全球的视野下审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,以此来深度讨论中国人与食物的关系。
《寻味顺德》(以下简称《寻味》)也是美食纪录片高分榜的常驻“选手”,在豆瓣2016年评分最高纪录剧集中位居第7位,评分高达9.0。广东顺德是当之无愧的美食之都,《寻味》团队走遍顺德大街小巷,积累了36000分钟的原始素材,最终精剪出150分钟终版片。导演刘硕和费牖明表示,希望通过《寻味》三集纪录片讲述珠三角的悠久传统,向祖先的智慧致敬。
美食纪录片榜单中,《水果传》别出心裁,主角锁定新鲜诱人、色彩斑斓的水果,是一部好看又好玩的纪录片。片中充满爆炸力的水果动态瞬间、悄然变迁的水果四季历程,近景、特写、微距、慢镜头,不断突破的拍摄风格带着观众进入前所未有的缤纷活力水果世界。
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