胡椒的功效与作用（温中散寒 下气消痰）

胡椒，大家很熟悉，因为厨房调味品里面经常见到它的身影，但是是否大家都知道，它其实也是一味中药呢？

胡椒，主要产自海南、两广、云南等地区。秋末至次年初春时，果实呈现暗绿色时采收，晒干，得到的是黑胡椒。在果实变红时采收，晒干，得到的则是白胡椒。

胡椒的味道，大家比较熟悉，辛辣。性温热。归胃经、大肠经。胡椒的主要功效是：温中散寒，下气消痰。

胡椒属于温里药。温中散寒是其主要的功效。临床上主要用来治疗胃寒腹痛，呕吐泄泻等疾病。胡椒前面也说到其性味辛热，善于温中散寒止痛，当胃受寒邪，脘腹冷痛，甚至是呕吐、泄泻时，可以将单味胡椒研成粉末装进猪肚炖服。

胡椒还有下气消痰的作用。胡椒辛散温通，下气行滞，化痰理气，宽胸止痛，针对痰郁气滞，蒙蔽清窍的癫痫痰多证，可以取胡椒配合荜苃一起使用。

《本草衍义》：胡椒，去胃中寒痰吐水，食已即吐，甚验.过剂则走气。大肠寒滑亦用，须各以他药。

《纲目》：胡椒。大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之。

本文旨在科普中药的功效，并不推荐随意使用，若有需要，请至正规医院，遵医嘱用药，切勿随意擅自服食药材。

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