什么是转基因农作物或者杂交农作物？哪些是常见的转基因农作物？

什么是转基因农作物？什么是杂交农作物？哪些是常见的转基因农作物？

首先声明：我写这篇文章，态度是严肃的，没有半点吹水的成分。

转基因农作物是将两种不同类的农作物其中一种的基因，转入另一种农作物中，比如将玉米的基因转入水稻中，这种水稻就是转基因水稻。因为玉米耐旱，这种转基因水稻也变得耐旱。如果把某种抗病虫害能力很强的农作物的基因转入水稻中，这种水稻的抗病虫害能力也变强。而杂交农作物是把两种同类的农作物的基因进行交配而取得某些双亲基因重新组合而得来的，比如有两种水稻，一种是高产的，另一种是香味浓的，把高产水稻的基因与香味浓的水稻的基因进行交配，就变成既高产又香味浓的水稻了，这就是杂交水稻。不但农作物有杂交，动物也有杂交，比如平时我们吃的猪肉，大部分都是杂交猪。我小时候的猪都是土猪，能够上150斤的猪是很少的，现在的杂交猪比以前的猪大多了。杂交食品对健康没有威胁，可以放心吃。

（都是转基因西红柿）

判断转基因食品有几个标准：

1、季节。除了大棚蔬菜以外，其它的反季节蔬菜很可能是转基因的。

2、色彩。与传统的不一样的很可能是转基因，比如彩色玉米。

3、个头、形状。比如像大拇指头那么小的西红柿是转基因。比如黄豆，形状应该是椭圆形的，可现在的黄豆，大部分是圆形的、一样大的，大部分是转基因。

4、味道。比如传统的玉米略带甜味，而现在的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。

5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是非转基因的；凡是害虫害怕，也就是没有害虫光顾，或很少害虫光顾的作物，大部分是转基因的。

6、老鼠。大米、玉米、花生、黄豆是老鼠的传统食品，如果遇到有哪些大米、玉米、花生、黄豆连老鼠都不吃，就是转基因的了。

（都是转基因玉米）

哪些是常见的转基因食品呢？

1．进口黄豆，它是圆形的，大小均匀，肚脐不明显，不发芽，即使有一些芽，也是很短、很细的，不能长成平时我们吃的豆芽那么粗、那么长的。但要说明的是，东北有一种非转基因黄豆也是圆形的，但它大小不均匀，肚脐明显，发芽，并且芽可以疯长，要注意与进口黄豆区分。

2．西红柿、小西红柿，它们是圆形或椭圆形的，果较硬，不易裂；如果是非转基因的西红柿，它们是扁圆形的，果较软，很容易裂开，特别是干旱了一段时间后突然下大雨，非转基因的西红柿很多都会爆裂的。

3．甜玉米。

4．绝大部分的木瓜，以及附属制品，比如木瓜糖、木瓜药材。

5.马铃薯，转基因马铃薯个头大，表面光滑。非转基因的马铃薯个头小，表面坑坑洼洼的。

当然，转基因农作物不止以上几种，大家选购的时候最好留意一下。

（左边是转基因，右边是非转基因）

（图片来自百度）